الدجاج يُعتبر بلا شك أحد أكثر الطيور تنوعًا التي قما بتدجينها المختبرات الفلاحية على الإطلاق، وهذه حقيقة لا يمكن إنكارها. قد يجادل الكثيرون بأن القطط أو الكلاب هي حيوانات أفضل لاقتنائها، ولكن عندما يتعلق الأمر بالقيمة الإجمالية والفائدة، فإن الدجاج يتصدر القائمة.
علاوة على ذلك، هناك عدد كبير من سلالات الدجاج المختلفة التي تلبي احتياجات متنوعة بناءً على ما تحتاجه منها. لهذا السبب، قد يكون من الصعب جدًا العثور على السلالة المثالية من الدجاج التي تناسب احتياجاتك، حيث تتميز كل سلالة بخصائص محددة تعتمد على النوع الذي تختاره.
لذلك، قررت مزرعة دواجن الشمال اليوم بتسليط الضوء على واحدة من أكثر سلالات الدجاج شهرةً على الإطلاق. هذه السلالة موجودة معنا منذ وقت طويل، وغالبًا ما تُعتبر واحدة من أنجح سلالات الدجاج في العالم.
هناك العديد من الأسباب التي تجعل دجاج رود آيلاند الأحمر يتمتع بشعبية كبيرة، وفي دليل اليوم سنتحدث عن كل هذه الأسباب وأكثر. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد، فلدينا الكثير من المعلومات لمشاركتها معك، بدايةً من…
تاريخ دجاج رود آيلاند الأحمر
كما يمكن أن تستنتج من الاسم وحده، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر يعود أصله مباشرة إلى ولاية رود آيلاند، حيث تم تطويره لأول مرة في أواخر القرن التاسع عشر.
الشيء الرائع في هذا الأمر هو أن سكان رود آيلاند أحبوا هذه السلالة كثيرًا لدرجة أنهم اختاروها كطائر رسمي للولاية منذ عام 1954. وحتى يومنا هذا، لا تزال هذه السلالة تُعتبر المفضلة لدى الجميع نظرًا لمدى اعتماديتها وسهولة العثور عليها.
أما بقية الاسم، فيعود إلى أبرز ميزاتها: لونها. كما يمكنك أن تلاحظ، يتميز دجاج رود آيلاند الأحمر بلونه الزاهي جدًا، مما يجعله سهل التمييز عند رؤيته. عندما تم تطويره لأول مرة، قرر المربون تصميمه كطائر متعدد الاستخدامات يمكن الاستفادة منه سواء لإنتاج البيض أو للحصول على اللحوم.
لا أحد يعرف بالضبط أي السلالات تم استخدامها لتطوير دجاج رود آيلاند الأحمر، على الرغم من وجود العديد من الجينات الواضحة التي تم نقلها عبر السنين إلى هذه السلالة.
من بين هذه الجينات، يمكن بسهولة تحديد السلالات التالية :
- البراون ليغورن (Brown Leghorns)
- الجاوا (Javas)
- الكورنيش (Cornish)
- المالاي الأحمر (Red Malays)
- الكوشين (Cochins)
لكن المساهمة الأكثر أهمية جاءت من المالاي، حيث إن هذه السلالة هي التي حملت في الأصل الجينات الحمراء التي جعلت دجاج رود آيلاند الأحمر مشهورًا جدًا اليوم.
وعلى الرغم من أن هذه السلالة كانت تتركز في الغالب في السوق الأمريكية، إلا أنها بدأت مؤخرًا في جذب الكثير من الاهتمام في الدول الافريقيا وشرق الاوسط ، بفضل تطوير نسبة الانتاج من دجاج رود آيلاند الأحمر.
موصفات ومظهر دجاج رود آيلاند الأحمر
نظرًا لأن دجاج رود آيلاند الأحمر يُعتبر من الطيور متعددة الاستخدامات، فإنه يتميز بحجمه الكبير مقارنة بمعظم السلالات الأخرى.
ومع ذلك، يبرز بسهولة بفضل ريشه الأحمر المميز، وبالطبع ذيله الأسود اللامع الذي يكون أحيانًا مزينًا بلمسات خضراء.
يمكنك التعرف عليه فورًا من خلال لحيته الحمراء وعرفه الفردي، بالإضافة إلى عيونه ذات اللون الأحمر البرتقالي ومنقاره الذي يتدرج لونه بين الأحمر والبني.
يشتهر دجاج رود آيلاند الأحمر بكونه طيورًا ذات كبرياء كبير. يعود ذلك في الغالب إلى وضعية وقوفها غير المبالية ولكنها مهيبة جدًا، مما يجعلها تبدو مخيفة إلى حد ما.
أما بالنسبة للكتاكيت، فهي جميعها صغيرة وجميلة للغاية، مع لمسات من اللون البرتقالي والبني المحمر متناثرة عبر أجسامها الضعيفة.
الغرض من تربية دجاج رود آيلاند الأحمر
ذكرنا سابقًا أن دجاج رود آيلاند الأحمر هو طائر مزدوج الغرض، ولكن ما لم نذكره هو أنه يتميز بكفاءة عالية في وضع البيض، لدرجة أننا نعتبره أفضل من معظم السلالات الأخرى في هذا المجال.
يُعتبر الأفضل بلا منازع عندما يتعلق الأمر بوضع البيض، خاصةً إذا أخذنا في الاعتبار حجمها الكبير.
يمكنك الحصول على ما بين 200 إلى 300 بيضة سنويًا من دجاج رود آيلاند الأحمر، أي حوالي خمس إلى ست بيضات أسبوعيًا.
بالرغم من وجود بعض الاختلافات بين النوع الاصلي والنوع الصناعي من هذه السلالة، لا داعي للقلق بشأن توفير نظام غذائي خاص لها بغض النظر عن النوع الذي تختاره.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الظروف المطلوبة لنموها سهلة التوفير، وإذا تم توفيرها بشكل صحيح، ستحصل على لحم من أشهى ما يمكن أن تتذوقه.
يُعتبر لحم الدجاج التراثي من ألذ أنواع اللحوم المتوفرة، ولكن يجب أن تضع في اعتبارك أن طعم اللحم قد يختلف اعتمادًا على النظام الغذائي الذي يتبعه دجاجك.
يُعرف دجاج رود آيلاند الأحمر بأنه يصل إلى حجم الذبح في أقل من 5 أشهر، وبينما قد يبدو هذا وقتًا طويلاً مقارنةً بسلالات أخرى مثل “الساسو (الكروزي)” التي تستغرق حوالي 8 إلى 10 أسابيع فقط، إلا أن النتيجة في نهاية المطاف تستحق الانتظار.
على الرغم من أن سلالات الساسو(الكروزي) تنضج بسرعة أكبر، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر أكبر حجمًا وبالتالي يحتاج إلى غذاء أكثر. وإذا تم تقديم نظام غذائي مثالي، ستحصل في نهاية الخمسة أشهر على لحم من أشهى ما يمكن أن تتذوقه.
المظهر الخارجي لدجاج رود آيلاند الأحمر
كما ذكرنا سابقًا، فإن ريش دجاج رود آيلاند الأحمر في الغالب يكون بلون أحمر كستنائي، على الرغم من أنك قد تجد بعض الريش الأسود في الذيل والأجنحة.
هذا النوع من الريش يُطلق عليه “الريش الداكن” (Smutty)، وهو شائع جدًا في العروض، مما يجعل دجاج رود آيلاند الأحمر خيارًا جيدًا لأي مسابقة او تربية .
يمكنك أيضًا العثور على دجاج رود آيلاند الأبيض، على الرغم من أنه يختلف تمامًا عن النوع الأحمر ويصعب العثور عليه بشكل أكبر.
مميزات الدجاج رود آيلاند الأحمر
إذا أردنا تلخيص شخصيات دجاج رود آيلاند الأحمر بكلمة واحدة فقط، فستكون “مفعم بالنشاط”، نظرًا للطبيعة الحيوية والحماسية لهذه السلالة.
عندما يتعلق الأمر باستكشاف المجهول ومحاولة الوصول إلى أعماق كل شيء، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر لا يُمكن إيقافه، حيث سيبذل أقصى ما بوسعه للتحقق من كل ما يمكن رؤيته.
وبالرغم من طبيعته الفضولية، ستجد أن دجاج رود آيلاند الأحمر هو طائر ودود ومحبوب جدًا، ونادرًا ما يهاجم البشر.
بالإضافة إلى ذلك، فإن نقره ليس بالخطير كما قد يبدو، فعلى الرغم من أن مناقيره كبيرة نسبيًا، إلا أنها لا تمتلك القوة اللازمة لإلحاق ضرر حقيقي.
مع ذلك، يمكن أن يصبح عدوانيًا إذا وُضع في موقف دفاعي، لذا رغم أنه لن يهاجم دون سبب حقيقي، فإنه قد يصبح حاد الطباع إذا تم دفعه إلى أقصى حدوده.
أما الديوك، فهي معروفة بكونها مزعجة إلى حد كبير، لذلك بينما لا ينبغي أن تقلق كثيرًا بشأن تعرضك للنقر، قد ترغب في إبقاء الأطفال بعيدًا عنها خلال موسم التكاثر.
معظم الدجاجات الحمراء ليست شديدة الاهتمام بالجلوس على البيض (القرقة) ، ولكن بين الحين والآخر قد تجد دجاجة تصبح فجأة شديدة الرغبة في احتضان البيض.
بمجرد أن تتولى هذه المهمة، يمكنك التأكد من أنها ستقوم بعمل جيد، حيث إنها ماهرة جدًا في دور الأم، وبفضل حجمها الكبير، يمكنها بسهولة حماية صغارها من الطيور الأخرى أو الحيوانات المفترسة الصغيرة.
سلبيات الدجاج رود آيلاند الأحمر
إذا كنت تعيش في المدينة وتحتاج إلى توخي الحذر حتى لا تزعج جيرانك بالدجاج الذي تربيه في الفناء الخلفي، فنحن ننصحك باختيار سلالة أخرى، لأن هذه السلالة بعيدة كل البعد عن الصمت.
في الواقع، يمكن القول إن سلالة رود آيلاند الأحمر هي واحدة من أكثر السلالات إزعاجًا. فهي صاخبة جدًا ومعتدة بنفسها، خاصة عندما تضع بيضة ولا يكون هناك أحد لجمعها.
الجانب الإيجابي في هذا الأمر هو أن دجاج رود آيلاند الأحمر ودود للغاية مع أصحابه، حيث سيتبعك أينما ذهبت عندما تأتي لزيارتهم.
لكن المشكلة هي أنهم سيكونون أيضًا صاخبين جدًا بشأن ذلك، لذا مرة أخرى، إذا كنت تهتم براحة جيرانك، فننصحك باختيار سلالة أخرى، لأن هذه السلالة لن تتوقف عن إصدار الضوضاء والإزعاج في أي وقت قريب.
المشاكل صحية لدجاج رود آيلاند الأحمر
واحدة من أفضل الصفات التي يمكنك أن تطلبها في الدجاج هي القوة والصلابة الجيهاز المناعي ، حيث لا يرغب أحد في التعامل مع دجاج يموت بسبب تغير بسيط في درجة الحرارة أو البرودة .
لحسن الحظ، يُعرف دجاج رود آيلاند الأحمر بكونه من الدجاج متحملة جدًا لضروف الطقص القاسية، حيث يمكنها بسهولة البقاء على قيد الحياة في درجات حرارة أقل من الصفر وحتى 100 درجة فهرنهايت حسب الموسم.
لكن يجب أن تضع في اعتبارك أنه إذا كان الطقس جافًا بشكل خاص، فستحتاج إلى توفير الكمية المناسبة من الطعام والماء ومأوى جيد لإبقائهم بعيدًا عن أشعة الشمس.
من الناحية الجينية، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر يتمتع بحيوية كبيرة، حيث يمكنه أن يعيش حياته كاملة دون أن يكون عرضة لأي مشاكل صحية محددة تتعلق بالسلالة.
مع ذلك، يجب أن تتذكر أنه قد يتعرض للإصابة بالقمل والبرغوت إذا لم تكن حريصًا على دالك ، بالإضافة إلى أن الطفيليات المعوية ستكون دائمًا مشكلة عند تربية الدجاج الخاص بك.
طالما أنك تأخذهم إلى الطبيب البيطري من حين لآخر وتوفر لهم الأدوية اللازمة عند الحاجة، فستكون الأمور على ما يرام.
إعداد الحظيرة ( العنبر) والمسرح
نظرًا لأن دجاج رود آيلاند الأحمر يُعتبر من الدجاج الكبيرة نسبيًا، ستحتاج إلى التأكد من أن الحظيرة توفر حوالي 4 أقدام مربعة لكل طائر.
ومع ذلك، نظرًا لطبيعتهم الحازمة، عليك أن تضع في اعتبارك أنه إذا تم حصرهم في مساحة صغيرة ومغلقة، فسوف يشعرون بالإحباط بسرعة كبيرة، وقد ينتهي بهم الأمر بمهاجمة بعضهم البعض بدافع الإحباط.
لذلك، بينما تُعتبر 4 أقدام مربعة كافية، إلا أنه من الأفضل توفير مساحة أكبر إذا أمكن.
بالنسبة لمساحة الجثم (السرير النوم)، يُفضل توفير حوالي 20 سنتمتر . قد ترغب في زيادة هذه المساحة إلى 25سنتمتر أو أكثر خلال الصيف، حيث يحبون فرد أجنحتهم خلال هذا الوقت.
أما صناديق التعشيش، فيجب أن تكون بحجم لا يقل عن 30×30 سنتمتر . ومع ذلك، نوصي بجعل صناديق التعشيش أكبر قليلاً، حيث يميلون أحيانًا إلى التعشيش معًا، مما قد يؤدي بسهولة إلى كسر البيض عن طريق الخطأ.
بالنسبة لمساحة التنقل او المسرح ، يجب أن تضمن لكل طائر حوالي 15 قدمًا مربعًا للتجوال في جميع الأوقات. وكما ذكرنا سابقًا، فإن هذا الدجاج لا تتحمل البقاء في أماكن محصورة، لذا إذا كنت ترغب في توفير أفضل بيئة لها، يجب أن تتيح لها مساحة تنقل كافية. يمكن أيضًا استخدام جرار دجاج بحجم مناسب.
إذا قمت بحصرهم في مساحة مغلقة طوال الوقت، ستجدهم يصبحون صاخبين جدًا، لدرجة أنك قد لا تتمكن حتى من سماع أفكارك بسبب الضوضاء.
هل دجاج رود آيلاند الأحمرمناسب للمبتدئين
بينما تبدو معظم هذه الميزات رائعة، يبقى السؤال: هل هي مناسبة للمزارعين المبتدئين الذين بدأوا للتو في مجال تربية الدواجن؟
بصراحة، نعم، وبكل تأكيد. فهذه السلالة ليست فقط سهلة العناية بشكل عام، بل طالما وفرت لها المساحة المناسبة والطعام والماء، لن تحتاج للقلق بشأن الكثير على المدى الطويل.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز دجاج رود آيلاند الأحمر بذكاء فطري فيما يتعلق بالحيوانات المفترسة. يعود ذلك إلى لونه الأحمر الداكن، الذي يساعده على الاندماج بشكل جيد في الحضيرة والمسرح ، مما يقلل من خطر تعرضه للافتراس.
على الرغم من أن دجاج رود آيلاند الأحمر ليس من الطيور التي تطير كثيرًا، إلا أنه يمكنه الطيران بسهولة للخروج من طريق الخطر، على سبيل المثال إذا اقترب الكلب أكثر مما ينبغي.
نظرًا لأنهم يحبون البحث عن الطعام بشكل كبير، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر يُعتبر خيارًا رائعًا للمبتدئين بفضل حبه الكبير للتجوال في المسرح والبحث عن الطعام في انحاء المسرح .
إذا كنت مزارعًا مبتدءا وترغب في تحقيق أقصى استفادة من الدجاج الخاص بك، فيجب عليك بالتأكيد اختيار أحد هذه الطيور، لأنها قوية بشكل خاص ويمكن تركها للتجوال بحرية معظم الوقت دون أي قلق.
هل دجاج رود آيلاند الأحمر هو السلالة المناسبة لك؟
إذا كنت تبحث عن دجاجة من الدرجة الأولى تجمع بين الود الشديد والكفاءة العالية في وضع البيض وتقديم لحوم بجودة ممتازة، فإن دجاج رود آيلاند الأحمر هو الخيار المثالي.
في حين أنه يمكنك تغذيتهم بأعلاف عادية، إلا أننا نوصي باتباع نظام غذائي جيد غني بالبروتين والاملاح المعدنية إذا كنت ترغب في ضمان نموهم ليصبحوا كبارًا وأقوياء في غضون 5 أشهر تقريبًا.
يمكنهم بسهولة البقاء على قيد الحياة في معظم الظروف، لكن هذا لا يعني أنه يجب تركهم دون رعاية. هذا يجعلهم خيارًا رائعًا للمزارعين المبتدئين والمتمرسين على حد سواء. وحتى إذا كان لديك ميزانية محدودة لبداء هدا المشروع ، يمكنك الحصول على قيمة كبيرة منهم على المدى الطويل.
فقط تأكد من إبقاء الديوك بعيدًا قدر الإمكان عن الأطفال الصغار، خاصةً خلال موسم التكاثر. في هذا الوقت قد تصبح الديوك عدوانية بعض الشيء، ولا تريد أن يكون طفلك في مواجهة غضب الديك.
مع كل ما قيل، يمكننا القول إن دجاج رود آيلاند الأحمر يُعتبر من أفضل السلالات المتوفرة. وعلى الرغم من وجود بعض العيوب التي قد ترافقها، إلا أنها تظل خيارًا رائعًا بغض النظر عن ميزانيتك الحالية أو خبرتك في تربية الدجاج.
إذن، لتكرار السؤال: هل يجب عليك اقتناء دجاجة من سلالة رود آيلاند الأحمر؟ بصراحة، يعتمد الأمر عليك. على الرغم من أننا نعتبرها واحدة من السلالات المفضلة لدينا، فقد تختار سلالة مختلفة تمامًا، وهذا أمر طبيعي تمامًا.
طالما شعرت أنك اتخذت القرار الصحيح، لن نجادلك في ذلك. ولكن على أي حال، شكرًا لك على القراءة، ونتمنى لك حظًا موفقًا في تربية دجاج رود آيلاند الأحمر.
سلام عليكم
شكرا جزيلا على هدا التوضيح معلومة جد مهمة